売上が伸び悩む、顧客が離れる──そんなときにヒントとなる視点を集めました。
価格設定、販売戦略、顧客満足度向上など、売上と顧客の関係を構造的に捉える記事を掲載しています。
経営の1ページ 値上げしても客数が落ちない会社の条件｜マクドナルドに学ぶ“体験と回転”の設計【経営の1ページ vol.21】
値上げのニュースは、「価格」ではなく“選ばれ続ける構造”を見せている日本マクドナルドは、標準店舗で約6割の商品を10円〜50円価格改定すると発表しました（2026年2月25日実施）。原材料費・エネルギーコスト・人件費の上昇が続く中での、いわ...
コスト マクドナルドはなぜ値上げしても客数が落ちないのか─価格を支える回転設計【診断ノート】
動画で見る診断ノートの記事説明※この動画は「診断ノート」全記事に共通して掲載しています。 日本マクドナルドは、およそ6割の商品について10円〜50円の値上げを行うと発表しました。原材料費・人件費・エネルギーコストの上昇が続いていることが理由...
コスト 『客単価』より『客数』で勝つための現場論。なぜ日高屋はメニューを増やさず、利益を24％増やせたのか【診断ノート】
動画で見る診断ノートの記事説明※この動画は「診断ノート」全記事に共通して掲載しています。 外食産業全体では、値上げによる増収効果が鈍化し、減益に転じる企業も出始めています。客単価は上がったものの、客数が伸びない。価格改定だけでは収益を維持し...
経営の1ページ 忙しいのに赤字の理由は「限界利益率」だった｜町工場モデルで損益分岐点と黒字化を整理する【経営の1ページvol.17】
忙しいのに利益が残らない──町工場の赤字は「努力不足」ではなく“構造”で起きる「今月も現場はフル稼働なのに、利益が薄い」──町工場の経営者にとって、最も消耗する感覚かもしれません。この状態が続くと、現場の疲弊だけが積み上がり、投資も採用も判...
経営の1ページ アメリカ車が日本で売れない本当の理由─「仕様を変えずに」売るなら、何を変えるべきか【経営の1ページvol.15】
アメリカ車が日本で売れないのは、「品質」ではなく“市場との噛み合い”の問題です「アメリカ車は日本で売れない」──この話題は定期的に繰り返されます。サイズが大きい、燃費が不利、販売店が少ない、安全基準が厳しい。理由はいくつも挙げられますが、本...
経営の1ページ 地域密着型ビジネスは“商品”で勝たない─愛され続ける店がやっている5つの設計【経営の1ページvol.13】
地域密着型ビジネスとは？──「近いから選ばれる」のではなく「選びたくなる」を作る商いあなたの街にも「なぜか安心して通いたくなる店」はありませんか。商品は特別じゃない。価格も最安ではない。それでも「ここで買う」と決めてしまう──その力が、地域...
経営の1ページ 商品力だけでは勝てない─ベーカリーが“地元で選ばれ続ける店”になる、ブランディング×ITの設計【経営の1ページvol.12】
「パンの味には自信があるのに、なぜか客数と売上が伸びない」──。ベーカリーのように商品力が強い業態ほど、ある時期から“品質以外の差”が効いてきます。競合店の増加、原材料費の高騰、SNS反応の鈍化。外部環境が変わったとき、店の魅力が“伝わる形...
売上 今更ながら、なぜトヨタはこれほど強いのか─世界首位を支える「崩れない設計」から見る、中小企業の成長戦略【診断ノート】
動画で見る診断ノートの記事説明※この動画は「診断ノート」全記事に共通して掲載しています。 トヨタグループが発表した2025年の世界販売台数は 1132万2575台。ドイツのフォルクスワーゲンを上回り、6年連続で世界首位となりました。この数字...
経営の1ページ 売上はあるのにお金が残らない…アパレルの「原価率高止まり」をほどく5つの視点【経営の1ページvol.11】
売上はあるのに、なぜかお金が残らない──アパレルの「原価率」という落とし穴東京都内でセレクトショップを営む山田さん（仮名・39歳）。SNS集客も軌道に乗り、月商は800万円。客足も悪くない。それなのに、通帳残高だけが静かに減っていく──。こ...
付加価値 54年続いたロッテリアが姿を消す理由─ゼッテリア転換が示す「迎える経営」の線引き【診断ノート】
動画で見る診断ノートの記事説明※この動画は「診断ノート」全記事に共通して掲載しています。 （画像はイメージです）1972年の創業以来、日本のハンバーガーチェーンの草分けとして多くの人に親しまれてきた「ロッテリア」が、ロッテリアブランドの店舗...