在庫が“資産”から“負担”に変わるとき─小売業にとっての「棚卸資産回転期間」【会計数値の糸口から / BS-第8回】 | ソング中小企業診断士事務所

在庫が“資産”から“負担”に変わるとき─小売業にとっての「棚卸資産回転期間」【会計数値の糸口から / BS-第8回】

在庫が“資産”から“負担”に変わるとき─小売業にとっての「棚卸資産回転期間」【会計数値の糸口から / BS-第8回】

BSくま

BS担当:くま
今日のテーマは、ちょっと耳が痛い人も多いかもしれません…「棚卸資産回転期間」。

簡単に言うと、仕入れた在庫がどれくらいの期間で「売れてお金になるか」 を表す指標です。
とくにアパレルや雑貨などの小売業では、在庫はお店に並べるために欠かせない“武器”である一方で、
売れない在庫が積み上がると、一気に経営を苦しめる“重り”にもなります。

たとえば、毎月コンスタントに売れているように見えるアパレルショップでも、
バックヤードには値下げ待ちの商品が山積み…ということは珍しくありません。
「仕入れはできたけれど、現金が戻ってこない」
「売上は出ているのに、手元のお金が増えない」

そんな状態になってしまうと、経営者は次の一手を打てなくなります。

棚卸資産回転期間は、こうした
“在庫 → 売上 → 現金” の流れがスムーズかどうか を測るための、非常に重要な物差しです。
「在庫はあるのに、利益も現金も残らない…」
その違和感の正体を言語化できるようになると、
仕入れ判断も、セール戦略も、商品構成も、すべてが変わってきます。

今日の記事では、
棚卸資産回転期間の意味、計算方法、理想と現実のギャップ、そして改善の打ち手
をわかりやすく紐解いていきます。

では、いっしょに見ていきましょう。

この記事を読むことで得られること

  • 棚卸資産回転期間の意味と計算式が理解でき、「売上はあるのにお金が残らない」理由が腑に落ちます
  • 在庫を「量」ではなく「動き」で捉える視点(高速・中速・低速の分類)と、仕入れ基準の言語化ポイントが掴めます
  • 今日から現場でできる回転改善の一歩(“動かしたい商品”の選定/1日1回の提案/理由の言語化)を持ち帰れます

まず結論:棚卸資産回転期間は“在庫を減らす合図”ではなく、現金を滞らせないために在庫の「動き」を設計し直すための羅針盤です。

4つの体系で読む、井村の経営思想と実践
記事・ツール・コラム・思想─すべては一つの設計思想から生まれています。
現場・構造・感性・仕組み。4つの視点で「経営を届ける」全体像を体系化しました。

実践・口

経営相談の窓口から
失敗事例の切り口から
会計数値の糸口から

現場の声を起点に、課題の本質を捉える入口。
今日から動ける“実務の手がかり”を届けます。

時事・構造

診断ノート
経営プログレッション
 

経営を形づくる構造と背景を読み解きます。
次の一手につながる視点を育てる連載です。

思想・感性

日常発見の窓口から
迎える経営論
響く経営論

見えない価値や関係性の温度に光を当てます。
感性と論理が交差する“気づきの場”です。

実装・仕組み

わかるシート
つなぐシート
みえるシート

現場で“動く形”に落とし込むための仕組み群。
理解・共有・対話を支える3つの現場シートです。

  1. 棚卸資産回転期間とは──在庫が経営に与える影響を可視化する指標
    1. 棚卸資産回転期間の定義と計算式──在庫の滞留期間を測る
    2. 儲かっているのに資金が足りない理由──在庫による現金の凍結
    3. 在庫は武器であり負債にもなる──経営に与える二面性
    4. 棚卸資産回転期間が示す経営のテンポ──循環速度が健全性を決める
  2. 棚卸資産回転期間が遅くなる現場のリアル──在庫が経営を圧迫する構造的要因
    1. 在庫が多い=安心という誤解──心理的な仕入れが回転期間を延ばす
    2. 仕入れすぎが止められない構造──希望が資金ショートを招く
    3. 売れない在庫を見なかったことにする──幻想の資産が資金を滞留させる
    4. 値下げすればいいでは解決しない──利益率を削る危うい対策
    5. 回転期間の遅さが連鎖する危険──経営全体のテンポダウン
    6. 棚卸資産回転期間は会社の呼吸数──経営のテンポを整える指標
  3. 棚卸資産回転期間を改善する具体的アプローチ──在庫の意味と動きを再設計する
    1. 在庫は減らすのではなく整える──意味のある在庫だけを持つ設計
    2. 在庫を種類ではなく動きで分類する──数字ではなく生き物として扱う
    3. 仕入れの基準は希望ではなく販売データ──感覚を言語化して仕組みにする
    4. 在庫が動く設計を現場の習慣に落とす──小さな行動が回転を加速する
    5. 在庫は数字ではなく物語──過去の記録が未来の改善につながる
  4. 在庫は経営の呼吸を映す──棚卸資産回転期間が示す企業の健全性
    1. 棚卸資産回転期間は経営のテンポを映す指標──呼吸数としての意味
    2. 改善の3つの視点──在庫を循環させる力を取り戻す
    3. 売上があるのにお金が残らない──違和感に向き合うことが第一歩
    4. 在庫は経営の記録であり約束──過去の判断が未来のヒントになる
    5. お金が回る会社は軽い──呼吸が深く、挑戦できる組織へ

棚卸資産回転期間とは──在庫が経営に与える影響を可視化する指標

棚卸資産回転期間の定義と計算式──在庫の滞留期間を測る

棚卸資産回転期間とは、仕入れた在庫がどれくらいの期間で売れて現金化されるかを示す指標です。
言い換えると、「在庫がどれだけ経営に滞留しているか」を測る数字です。

計算式:
棚卸資産回転期間 = 棚卸資産 ÷ 売上原価 × 365日

ここで重要なのは、売上高ではなく売上原価を使うという点です。
在庫は「売れた商品の仕入原価と直接紐づく資産」であり、
売上高で割ってしまうと値引き・客単価・サービス売上などの外的要因が混ざり、
「在庫が本当に適正かどうか」がぼやけてしまいます。

儲かっているのに資金が足りない理由──在庫による現金の凍結

小売やアパレル、飲食の多くの経営者が抱える悩みがこれです。

  • 売上はそこそこある
  • お客様も一定数いる
  • 店舗も賑わっている

でも、なんだか資金がカツカツ…
この違和感の正体がまさに棚卸資産回転期間の長期化です。

在庫は「買った瞬間に現金が減る」のに、「売れるまで現金が戻らない」という特徴を持っています。
つまり在庫が長く店頭に留まるほど、会社の中で現金が“凍結”されることになります。

見た目では「商品がたくさんある」「売り場が華やか」と感じられますが、
その裏側では経営がどんどん“重く”なっている可能性があります。

在庫は武器であり負債にもなる──経営に与える二面性

在庫は事業を動かすために不可欠な攻めの資源です。
売るものがなければ売上は生まれません。

しかし、売れずに残り続けた瞬間、その在庫は負債的な性格を帯びます。

  • 保管スペースが必要になる
  • 棚卸・管理作業が増える
  • トレンド変化による価値下落リスクが生じる
  • 劣化・破損・廃棄の可能性が高まる
  • 資金が戻らないので次の仕入れや投資が遅れる

つまり在庫は、増えれば増えるほど経営に負荷がかかるのです。

にもかかわらず、小売・アパレル・飲食のような業種は、

  • 売り場を豊かにするため
  • 魅せるため
  • 提案の幅を広げるため

という理由で在庫を“多めに”持ちがちです。
これは決して間違いではありません。
しかし、コントロールされていない在庫の積み上がりほど、資金繰りを蝕むものはありません。

棚卸資産回転期間が示す経営のテンポ──循環速度が健全性を決める

棚卸資産回転期間が短いほど、

  • 在庫が適正に管理されている
  • 売れるものを売れる量だけ仕入れている
  • 現金化のサイクルが早く、資金が回りやすい

という健全な経営リズムを維持できていることを意味します。

逆に長いほど、

  • 在庫が多過ぎる
  • 「売れると思って仕入れた」が売れていない
  • 値下げやセールで利益率が削られる
  • 現金が戻らず、次の攻めの一手が打てない

といった状況が表面化してきます。

棚卸資産回転期間は、“在庫の量そのもの”ではなく、
「在庫がどれくらいの速さで会社を循環しているか」を示す指標なのです。

棚卸資産回転期間が遅くなる現場のリアル──在庫が経営を圧迫する構造的要因

在庫が多い=安心という誤解──心理的な仕入れが回転期間を延ばす

「在庫が多い=安心」──この感覚を、完全に捨てきれている経営者はそう多くありません。
特にアパレルや小売業では、「商品が豊富にあること」=「売上チャンスが広がること」と信じている人が少なくないのです。
しかし、その考え方が棚卸資産回転期間を長引かせる最大の要因になります。
現場では、在庫を抱える理由が「戦略的」ではなく「心理的」になっていることが多いのです。

仕入れすぎが止められない構造──希望が資金ショートを招く

仕入れは“希望”です。

  • 「この商品なら売れる」
  • 「季節が変われば動く」
  • 「キャンペーンでまとめて仕入れた方が得」

そんなポジティブな期待を乗せて商品が倉庫に届きます。
ところが、実際の販売は必ずしも計画通りにはいきません。
思ったより反応が鈍い、トレンドがずれた、値下げしても動かない…。
気づけばバックヤードは在庫であふれ、倉庫が第2の資金拘束現場になっています。

仕入れた瞬間に現金は出ていくのに、売れるのは数か月先。
そのあいだの資金をどう回すか──そこを軽視した結果が「資金ショート」です。

多くの経営者が「在庫は資産」と考えがちですが、動かない資産は実質的に“借金”と同じ。
これを意識できるかどうかで、経営判断の質は大きく変わります。

売れない在庫を見なかったことにする──幻想の資産が資金を滞留させる

人は、都合の悪い現実から目をそらすものです。
在庫管理でも同じことが起きます。

古い在庫や動かない商品を「まだ売れるかもしれない」「次のセールでなんとかしよう」と、
数字の上から外さずにおくケースが少なくありません。

これが帳簿上は黒字なのに資金繰りが苦しいという矛盾の正体です。
決算書上では「棚卸資産」としてきれいに見えますが、
それは“売れる”という前提に立った幻想の資産

実際には、売れない在庫を抱えたままでは現金化されず、
BSの「資産」がそのまま資金の“滞留ゾーン”となります。

値下げすればいいでは解決しない──利益率を削る危うい対策

棚卸資産回転期間を短縮する方法として、よくあるのが値下げによる在庫処分
確かに回転は早まりますが、同時に利益率を削るリスクも伴います。

在庫が動くスピードと利益率はシーソーの関係です。

たとえば、仕入れ原価1万円の商品を15,000円で売る予定だったものを、
値下げして12,000円で売れば、確かに現金は戻ります。
しかし、本来の粗利3,000円が2,000円に減り、利益率は33%→16%。

このような販売が続くと、在庫は減っても利益は残らないのです。

棚卸資産回転期間の改善は、「売る」だけではなく、「仕入れ方」「在庫の持ち方」まで見直してこそ意味があります。
つまり、PLの視点だけでなくBSの構造を理解してこそ初めて解決の糸口が見える指標だといえます。

回転期間の遅さが連鎖する危険──経営全体のテンポダウン

棚卸資産回転期間が長くなると、連動してさまざまな悪影響が出ます。

  • 売掛金回収が遅れる(在庫が売れないため)
  • 支払サイトだけが先行してキャッシュフローが悪化
  • 金融機関の信用指標が悪化(在庫増加を「リスク」とみなされる)
  • 新しい仕入れや店舗改装への投資ができない

つまり、在庫が滞ると会社全体のスピードが鈍るのです。
“棚卸資産回転期間の遅延”は、単なる数字の遅れではなく、
経営全体のテンポダウンとして現れる非常に危険な兆候です。

棚卸資産回転期間は会社の呼吸数──経営のテンポを整える指標

在庫の動きは、会社の生命活動そのものです。
呼吸が浅くなれば酸素が足りなくなるように、
在庫の動きが鈍ると現金が足りなくなります。

棚卸資産回転期間を意識するというのは、会社の呼吸を感じ取ることでもあります。
息切れする前に、経営のテンポを整える。
その最初の一歩が、この指標の理解にあります。

棚卸資産回転期間を改善する具体的アプローチ──在庫の意味と動きを再設計する

在庫は減らすのではなく整える──意味のある在庫だけを持つ設計

棚卸資産回転期間は「在庫が動くスピード」をあらわす指標ですが、
その改善は単なる“在庫削減”ではありません。
むしろ、やみくもな在庫削減は、売上機会の喪失や現場の疲弊につながりやすいものです。

大切なのは、「どの在庫を・どの量・どのサイクルで持つのか」をデザインすること。
つまり、在庫はただ減らすのではなく、経営にとって“意味のある在庫”だけに整える必要があります。

在庫を種類ではなく動きで分類する──数字ではなく生き物として扱う

多くの現場では、在庫管理といえば「商品カテゴリー」での管理が一般的です。
しかし、棚卸資産回転期間の改善において重要なのは、「動き」の視点です。

区分 意味 具体例
高速回転商品 入荷するとすぐ売れる柱商品 定番パンツ、看板メニュー、主力資材
中速回転商品 季節や状況により動きに波がある商品 季節限定品、サイズ・色違い商品
低速回転商品 長期間動いていない商品 流行遅れ、仕入れ判断ミス、推しすぎた在庫

低速回転商品は「売れない在庫」ではなく、“動かす方法を再設計すべき在庫”です。

  • セット販売に組み込む
  • ポップやストーリーを付けて価値を再演出
  • 特定顧客向けに提案型で販売
  • そもそも仕入れ判断基準を見直す

ポイントは、“在庫を数字として見るのではなく、動きのある生き物として扱う”ことです。

仕入れの基準は希望ではなく販売データ──感覚を言語化して仕組みにする

棚卸資産回転期間が長い会社ほど、仕入れが「感覚頼り」になりがちです。

  • 「これ、よさそう」
  • 「好きなお客様が多いから」
  • 「安かったからまとめて」

たしかに現場の“感覚”は強力な武器です。
しかし、感覚が暴走した瞬間に、倉庫は希望の墓場になります。

そこで必要なのが「基準の言語化」です。

判断項目 基準例
初回仕入れ量 30日以内に売り切れる数量まで
追加仕入れ条件 回転日数が基準値以内の場合のみ
廃番判断 60日以上動きがない場合は見直し会議へ

これらは一度作ればずっと使える“仕組みの資産”になります。

そして、ここでようやく PL と BS がつながります。
仕入れは費用(PL)ではなく、資産(BS)になる。
だからこそ、在庫は「買った瞬間に成果が確約されているもの」ではありません。
未来に向けた“投資”であり、だからこそ管理が必要なのです。

在庫が動く設計を現場の習慣に落とす──小さな行動が回転を加速する

改善は会議で始まりますが、成果は現場の習慣で決まります。

  • 毎朝、売場で「動かしたい商品」を1つだけ決める
  • スタッフ全員がその商品の紹介を“1日1回だけ”行う
  • 売れた/売れなかった理由を、感覚ではなく言語で共有

重要なのは、大きな改善ではなく、小さな動きの積み重ね。
在庫は、棚や倉庫にあるときは“物”ですが、
店頭に出た瞬間に“コミュニケーション”になります。

つまり、棚卸資産回転期間は、現場の会話量と提案量に比例して短縮されるのです。

在庫は数字ではなく物語──過去の記録が未来の改善につながる

売れない在庫には、必ず理由があります。

  • 仕入れの背景
  • 選んだ時の期待
  • 売り場での立ち位置
  • 伝えきれなかった価値

その物語に改めて光を当てること。
それが、棚卸資産回転期間を改善するための最初の一歩です。

在庫は、経営の失敗の象徴ではありません。
過去の意思決定の記録であり、未来の改善のヒントです。

棚卸資産回転期間の改善とは、数字を整えることではなく、会社の思考と習慣を整えること
その先に、現金が回り、経営の呼吸が整っていきます。

在庫は経営の呼吸を映す──棚卸資産回転期間が示す企業の健全性

棚卸資産回転期間は経営のテンポを映す指標──呼吸数としての意味

棚卸資産回転期間は、単なる在庫管理の指標ではありません。
それは、経営そのもののテンポを映し出す「呼吸数」のような存在です。

在庫が過剰になると、会社は息が詰まるように苦しくなります。
仕入れに使った現金が戻ってこないため、次の一手を打つ余裕が失われてしまうからです。

一方で、在庫が適切に動いている会社は、資金に流れが生まれ、
次の挑戦に踏み出せる柔軟さがあります。

改善の3つの視点──在庫を循環させる力を取り戻す

ここまでの内容を整理すると、棚卸資産回転期間を短縮するうえで大切なのは、

  • 在庫を「量」ではなく「動き」で捉えること
  • 仕入れを「希望」ではなく「基準」に基づいて判断すること
  • 店頭での“提案する習慣”を現場に根づかせること

言い換えれば、棚卸資産回転期間の改善とは“在庫を循環させる力”を取り戻すこと。
数値そのものを小さくしたり、在庫を減らすことが目的ではありません。

売上があるのにお金が残らない──違和感に向き合うことが第一歩

経営者がまず向き合うべきは、

「売れているように見えるのに、なぜか手元にお金が残らない」

という違和感です。
この違和感を違和感のまま放置していると、やがて資金繰りは急激に悪化します。

特に小売業、飲食、アパレルにおいては、売上の動きが良くても、
在庫が重いと手元資金は確実に痩せていきます。

つまり、棚卸資産回転期間は、“利益”と“資金”を橋渡しする指標なのです。

  • PLだけを見てもダメ
  • BSだけでも不十分
  • CFだけでは全体像をつかめない

棚卸資産回転期間は、これら3つをつなぎ合わせ、
事業の流れを立体的に見せてくれる視点を与えてくれます。

在庫は経営の記録であり約束──過去の判断が未来のヒントになる

売れ残った在庫は「失敗」ではありません。
それは、過去に立てた仮説と判断の記録であり、
次に成功させるためのヒントが眠っています。

逆に、よく売れた在庫の裏には、
顧客の選択と価値認識の“証拠”が残っています。

だからこそ、棚卸資産回転期間の改善は、
数字を動かすだけの取り組みではなく、経営の思考と習慣を育てる取り組みなのです。

在庫というのは、ただのモノではありません。
経営者が「何を信じ、何を期待し、何を未来に賭けたのか」
その痕跡が積み上がったものです。

だからこそ、そこに向き合う姿勢は、
そのまま経営者としての成長に直結します。

お金が回る会社は軽い──呼吸が深く、挑戦できる組織へ

棚卸資産回転期間が適正になると、会社の動きは軽くなります。

  • 必要なときに仕入れられる
  • 設備投資に踏み出せる
  • 人材育成に資金を回せる
  • 価格競争に巻き込まれない選択が取れる

つまり、“次の挑戦を選べる会社”になるということです。

経営は「息が続く限り」続けられます。
だからこそ、呼吸を整えることが最優先です。

在庫は、その呼吸の深さを映す鏡
棚卸資産回転期間は、会社がしなやかに動けているかどうかを教えてくれる大切な合図です。

数字の裏側にある悩みは、決してあなただけのものではありません。
もし「うちも同じかもしれない」と感じたら、ぜひ一度ご相談ください。
現場の声を丁寧にお聴きしながら、数字を“味方”に変える具体的な一歩を一緒に見つけていきましょう。


なお、本記事で触れた会計指標をはじめ、経営に欠かせない数字をシンプルに見える化できるのが、
当事務所オリジナルの 「わかるシート」 です。
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